みんな大好きチーズについて

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実は美味しいだけじゃなく、チーズは生乳から水分を搾って作られるので、栄養がたっぷり入っています。

チーズで補えるタンパク質は、身体に必要なアミノ酸をバランス良く含んでおり、このアミノ酸は肝臓の機能改善や肝臓疾患治療に効果があるともいわれています。
また、チーズのタンパク質は過敏な塩分を体外に出す働きもあり、高血圧症を予防してくれる効果も期待されているのです。

脂質が高くカロリーを気にされがちですが、実はチーズの脂肪は燃焼しやすく腹持ちが良いのが特徴!
そのため適量をうまく食生活に取り入れれば、美容と健康はもちろん、ダイエットにもつながるといえます。

目に良いと言われ、のどの粘膜を丈夫にする働きのあるビタミンAも豊富です。
これからの寒く乾燥しやすい季節の風邪予防に是非お役立てください!



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