こんにちは。
新津です。
今日は食事で栄養をバランスよく摂りましょうというお話です。
ヒトにとって食事は生きるために必要なエネルギーや栄養素を摂取できる唯一の手段なので、食事は運動と同じくらい重要なのです。
ヒトの身体は食事でできてますよ！
食事で大切になるのが栄養バランスです。
糖質（炭水化物)～主食（ごはん・パン・麺類など）
脂質・たんぱく質～主菜（メインのおかず…肉・魚介類・卵・大豆など）
ビタミン・ミネラル＋食物繊維～副菜（野菜・海藻・キノコ類など）
朝・昼・晩の3食でしっかりとバランスよく摂りましょう！
加えて栄養価の高い乳製品と果物を1日1回摂ると栄養バランスが整います。
ちなみに各栄養素は複雑に絡み合ってお互いの働きを助けて高めたり補助したりする関係にあるので、食事の栄養バランスが偏っていては摂取した栄養素の働きも十分に発揮できないのです。
特定の栄養素を一度にたくさんとっても過剰分は栄養とならなかったり体に悪影響を及ぼすものもあるので注意が必要です。
摂り過ぎには注意！
何事もほどほどに！
投稿 新津
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